Tag der Nachhaltigkeit im Lettekiez

© NaturFreunde Berlin
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15.11.2023 | Die NaturFreunde waren am Tag der Nachhaltigkeit im Lettekiez dabei. Die mobile Fahrradwerkstatt stand mit Rat und Tat zu allerlei Fahrrad-Problemen zur Hilfe. Zusammen mit der Restlos Glücklich e.V. wurden Lebensmittel gerettet und das ein und andere Rezept geteilt, wie man übrig gebliebene Lebensmittel weiter verwerten kann um sie nicht wegzuschmeißen.

Aus dem Lettegarten wurde die herbstliche Ernte präsentiert, der Kürbis wurde in einem Workshop angeleitet von Restlos Glücklich e.V. vor Ort gepickelt, Kräuter wurden zum trocknen aufgehangen und aus Kapuzinerkresse wurden köstliche krosse Chips vorher gebacken. Trotz des nassen Wetters hat das Brot mit den leckeren selbstgemachten Aufstrichen, aus den geretteten Lebensmitteln, guten Anklang gefunden.

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